Nosso Pimenteiro é feito de muitas pimentas. Para conhecê-las melhor, leve pra sua cozinha:
Pimenta Caiena (pimenta vermelha): proporciona um fluxo sanguíneo de modo eficiente para os locais onde mais precisa. Um estudo de Oxford indica que esta pimenta, vermelha e ardida na medida certa, aumenta o metabolismo e a temperatura do corpo, então, quanto mais você come, melhor vai te fazer…
• Email e MSN: pi.cayena@gmail.com
• Perfil da Pimenta Cayena
Pimenta Chipotle: experimente esta pimenta por muitos dias num quarto para realmente apreciá-la de diversos aspectos. Quanto mais quente, mais gostosa ela vai ficar, deixando sua comida no ponto!
• Email: pi.chipotle@gmail.com
• Perfil da Pimenta Chipotle
Pimenta de Cheiro: com ela é assim: você a olha e nem imagina qual será o seu grau de picância. Tem um ativo, a capsaicina, que libera uma carga de endorfina no sistema nervoso central, produzindo uma agradável sensação de bem-estar. Esquenta o corpo, ruboriza a face, queima a boca e é muito perfumada. Benditos feromônios!
• Email e MSN: pim.decheiro@gmail.com
Pimenta Jalapeño: é o tipo de pimenta que todo mundo adora comer, e com razão. Flexível e gostosa, está presente em pratos variados. Esta pimenta é prezada por ser calorosa e adaptável a todos os paladares.
• Email e MSN: pi.jalapeno@gmail.com
• Perfil da Pimenta Jalapeño
Beijos apimentados!
21 Comentários
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eu particularmente não sou fã de comida com pimenta, às vezes eu boto só um pouquinho, moída na hora, pra dar um aroma. mas pimenta em outras áreas da vida eu gosto muito!
a pimenta caiena deriva da mistura de varias pimentas vermelhas ou e uma especie de pimenta?
Cristina, sabe que eu não faço idéia? Cayena, manifeste-se!!!
[...] Tipos de Pimenta [...]
Gosto de pimenta em quase todas as minhas refeições. E são poucas as pimentas que são ardidas demais para o meu paladar.
Olá, Cristina e quem mais quiser!
Em resposta à sua pergunta, o Wikipedia diz isso aqui, ó:
Pimenta-caiena, Pimenta-de-Caiena ou pimenta-vermelha é uma especiaria muito picante produzida a partir de uma variedade de Capsicum frutescens. Deve o seu nome à cidade de Caiena na Guiana francesa. Também é assim designada a planta e o fruto de que é derivada a especiaria. O fruto da pimenta-caiena é seco e depois moído e daqui resulta um condimento muito picante utilizado na cozinha indiana e chinesa. Por vezes utilizam-se para a pimenta-caiena também outros variedades de Capsicum frutescens ou até de Capsicum annuum, sendo neste caso mais correcto a designação de pimenta-vermelha.
estou doido para provar cada tipo de pimenta do blog…
vem que tem, R.!
AMEI o blog !
TUDO de bom !!!!!!!!!!!
vou adicionar voces no meu msn… espero que aceitem
um beijo bem carinhoso às pimentas super quentes e com ideias fantasticas !
façam… pensem… realizem… curtam…
com cuidado… mas com muito prazer !
beijos
Eu, a tonta aqui, rs, nem sabia a essa altura que ram várias pimentas … rssss
Conheci primeiro a Jalapeño lá no meu blog, depois veio a Chipotle … afff, e eu achando que era a mesma … doida, rsssss
beijos nas pimentas todas e sintam-se todas convidadas para o meme “eu já…” pois pensei no blog, rs
Ahhhh Jalapeño….
ADOREI o seu :
Eu, Pimenta Jalapeño, já…
beijo
Espero que voces não sejam proctologistas, já que pimenta no dos outros é refresco.
[]s
[...] Tipos de Pimenta [...]
°°°bom..
eu odeio pimenta mas acho suas cores lindas°°°
mas eu naum gosto……………
mas meu pai ama pimenta …
mas eu amo sua cor..
[...] Tipos de Pimenta [...]
Gostei do blog…alias todos acima dizem o mesmo…rs
Eu ñ gostava muito de pimentas, mas li em uma revista de pesquisas os benefícios da pimenta. Eu sofria de enxaqueca a quase 25 anos e nessa reportagem falava dos benefícios e controle da enxaqueca. Comecei a comer todos os dia pimentas em minhas refeições e realmente houve uma diminuição nas crises de enxaqueca. A pimenta realmente dá um alívio muito grande na dor, hoje vivo bem e sem crises. Comam pimenta sem azeite o ideal é crua e picada na comida na hora da refeição.
ai ai ai…
Acabou virando técnico e literal isso aqui, né? Será que todos que já passaram por aqui sacaram que estamos falando de sexo? Tenho um palpite, mas vou guardar pra mim…
Gostaria de saber quais as pimentas que nao sao tao ardidas, pois adoro comer pimenta, pura e nas refeicoes ,geleias etc..obrigada!
sou fã da pimenta de cheiro tanto na salada quanto no cosimento de carnes e frango.
pimenta em conserva gosto com sopa ou macarrão.